Sup ayam komersial dibungkus dalam bekas aseptik, dan jika disimpan dengan betul, boleh mempunyai jangka hayat sekitar setahun selepas tarikh cetakan. Jangka hayat yang sama digunakan untuk sup ayam yang dibungkus dalam tin. Sebaik kuahnya dibuka, jam mula berdetik, dan jangka hayat akan berkurangan kepada kira-kira lima hari.
Bolehkah anda makan sup kotak selepas tarikh luput?
Walaupun tidak semua makanan dalam tin akan bertahan selama-lamanya, kebanyakannya mempunyai jangka hayat yang melebihi tarikh jualan atau terbaiknya. Kecuali makanan yang sangat berasid seperti tomato dan nanas, sayur-sayuran dalam tin dan beberapa sup dalam tin boleh dimakan satu atau dua tahun selepas "tamat tempoh".
Bagaimana anda tahu jika sup sayur-sayuran telah rosak?
Cara terbaik adalah dengan menghidu dan melihat sup sayur-sayuran: jika sup sayur-sayuran mengeluarkan bau, rasa atau rupa yang tidak menyenangkan, atau jika acuan muncul, ia harus dibuang. Buang semua sup sayur daripada tin atau bungkusan yang bocor, berkarat, membonjol atau kemek teruk.
Adakah sup yang belum dibuka menjadi buruk?
Jika disimpan dengan betul, tin air rebusan ayam yang belum dibuka biasanya akan kekal pada kualiti terbaik selama kira-kira 3 hingga 5 tahun, walaupun ia biasanya akan kekal selamat untuk digunakan selepas itu.
Kenapa stok tidak boleh dikacau?
Stok berminyak mempunyai rasa membosankan, yang akan kelihatan dalam mana-mana sos atau sup yang dibuat daripadanya. 3. Skim, Jangan Sekali-kali Kacau: Stok kacau adalah tidak-tidak. Ia tidak akan merosakkan stok, tetapi menggerakkan cecair di sekeliling atau mengikis bahagian tepi periuk stok memasukkan semula kekotoran.
Berapa lama stok ayam berkotak tahan di dalam peti ais?
kira-kira 4 hingga 5 hari
Berapa lama stok ayam boleh disimpan di dalam peti sejuk?
kira-kira empat hari
Bolehkah saya meletakkan stok ayam panas di dalam peti sejuk?
Sejukkan secepat mungkin menggunakan tab mandi air ais di dalam singki, atau tambahkan beberapa ketul ais dan tuangkan ke dalam bekas cetek untuk menyejukkan dalam masa 2 hingga 3 jam. Jangan letakkan stok panas di dalam peti sejuk, ia akan menurunkan suhu keseluruhan peti sejuk ke tahap yang berpotensi berbahaya.
Bolehkah anda meninggalkan stok ayam semalaman?
Sup Dibiar Semalaman: Adakah Ia Masih Selamat Dimakan? Menurut pakar McGee yang berunding, sup atau stok dibiarkan sejuk semalaman, kemudian direbus semula selama 10 minit dan disejukkan dengan betul pada waktu pagi masih selamat untuk dimakan kerana ia tidak sejuk cukup lama untuk bakteria bercambah dan membiak sehingga tahap berbahaya.