bersikap manis pada seseorang
Apakah maksud kek cawan dalam perhubungan?
fasa permulaan biasa
Apakah yang dimaksudkan dengan kek cawan seorang lelaki?
kata kerja – ambitransitif untuk bercakap dengan orang yang menarik minat seseorang; "menggoda", "permainan meludah". Budak tu straight cupcake dengan perempuan tu.
Apa itu Kamus Bandar Cupcaking?
Menggoda. Cupcaking adalah apabila seseorang meninggalkan rakannya untuk bermain-main dengan seseorang. Ia berasal daripada kemanisan kek cawan dan frasa "bermanis pada seseorang," iaitu apabila seseorang menyukai seseorang.
Apakah perisa kek cawan pertama?
vanila
Apakah perbezaan antara muffin dan kek cawan?
Resipi kek cawan biasanya mengandungi lebih banyak gula dan lemak (mentega, minyak atau tenusu) daripada mufin dan mungkin termasuk bahan seperti telur putar atau mayo untuk tekstur. Dan ya, kek cawan hampir selalu termasuk pembekuan. Muffin, sebaliknya, biasanya dicampur dengan kaedah muffin tidak kira rasa mereka.
Yang mana lebih besar kek cawan atau muffin?
Ya, kek cawan yang lebih kecil, muffin yang lebih besar. Tetapi ia lebih daripada saiz. Kek cawan pada asasnya adalah kek kecil. Jadi tepung kek digunakan, yang menghasilkan tekstur yang lebih ringan dan lembut.
Apakah kaedah muffin?
Kaedah muffin ialah kaedah bancuhan untuk digunakan apabila resipi anda tidak mengandungi banyak lemak (dan semuanya dalam bentuk cecair) untuk memastikan mufin, roti cepat dan penkek anda masak dengan baik dan lembut.
Adakah roti muffin atau kek?
Kek dan mufin adalah kedua-dua produk makanan yang dibakar. Perbezaan antara kek dan muffin ialah muffin ialah sejenis roti; sedangkan kek, yang jauh lebih manis, tidak. Kek adalah pilihan pencuci mulut kegemaran manakala mufin dihidangkan untuk sarapan pagi. Kek biasanya mempunyai pembekuan padanya manakala mufin tidak pernah dibekukan.
Apakah nama muffin di England?
Muffin Inggeris dirujuk hanya sebagai muffin di Britain. Mufin gaya A.S. (roti cepat manis) kadangkala dirujuk sebagai mufin Amerika, mufin gaya Amerika atau mufin manis tetapi biasanya hanya untuk tujuan kejelasan atau penjenamaan.
Yang mana dahulu muffin atau kek cawan?
Muffin roti cepat benar-benar perlu dibakar dalam acuan kerana ia dibuat dengan adunan dan bukannya doh. Yang mana dahulu, 'cawan' kek cawan atau loyang muffin? Istilah 'cupcake' pertama kali disebut dalam 'Resit' E. Leslie pada tahun 1828.
Adakah muffin lebih sihat daripada kek?
Muffin sering dipercayai sebagai pilihan yang lebih sihat, itulah sebabnya ia boleh diterima untuk dimakan untuk sarapan pagi. Tetapi muffin tidak selalu menjadi pilihan yang lebih sihat. Beginilah cara saya melihatnya: kek cawan ialah kek kecil dan muffin ialah roti cepat yang kecil. Jika anda tidak boleh tuangkan adunan ke dalam 8-in.
Mengapa ia dipanggil kek cawan?
Istilah 'cupcake' pada asalnya digunakan pada akhir abad ke-19 untuk kek yang dibuat daripada bahan-bahan yang diukur dengan cawan. Begitu juga, nama "cupcake" berasal daripada cara resipi diukur: 1 cawan mentega, 2 cawan gula, 3 cawan tepung dan 4 telur.
Bolehkah saya menggunakan pelapik kek cawan untuk muffin?
Anda akan melihat beberapa pelapik dilabel khusus untuk kek cawan atau mufin tetapi kedua-duanya boleh ditukar ganti. Pastikan anda membeli pelapik muffin saiz yang betul untuk kuali anda. Kebanyakan pelapik muffin dan kek cawan adalah berpatutan dan satu pek boleh digunakan pada lebih daripada satu kelompok kek cawan.
Apa yang membuatkan kek cawan Gebu?
"Membakar kek cawan yang gebu dan lembap adalah tentang menghasilkan gelembung udara dalam adunan anda yang mengembang di dalam ketuhar," katanya. "Jika anda terlalu mengadun adunan anda, anda akan meruntuhkan buih-buih itu dan berakhir dengan kek seperti batu bata." Untuk mengelakkan ini, sentiasa gaul pada kelajuan rendah, berhenti sama seperti semua bahan sebati.
Kenapa kek cawan saya span?
Pencampuran berlebihan boleh menambah terlalu banyak udara pada adunan anda. Apabila anda memasukkan kek cawan ke dalam ketuhar panas dengan terlalu banyak udara dalam adunan, udara panas hanya akan menjadikan kek cawan anda kelihatan naik apabila udara keluar, menyebabkan deflasi yang ditakuti.
Tepung mana yang terbaik untuk kek cawan?
Tepung kek
Mengapa kek cawan saya Kubah?
Jika kek memuncak semasa membakar biasanya kerana suhu ketuhar agak terlalu tinggi. Bahagian luar kek dibakar dengan cepat, memaksa bahagian tengah ke atas dan ke puncak. Oleh kerana ketuhar berbeza-beza, anda mungkin mendapati bahawa anda perlu menurunkan sedikit ketuhar anda, terutamanya jika ia adalah ketuhar kipas dengan kipas yang kuat.
Mengapa kek cawan saya tidak rata?
Jangan penuhkan bekas anda, kek cawan anda akan naik jadi jika anda mahu kek cawan anda berada tepat di bawah bahagian atas bekas mengisi 2/3 bahagian atas. Kecilkan ketuhar anda, kami bakar pada suhu 170C (bukan kipas) atau 150C (kipas). Termometer ketuhar sesuai untuk memeriksa suhu yang betul dalam ketuhar anda.
Bagaimana anda membuat kek cawan seperti seorang profesional?
8 Petua Mudah untuk Membuat Kek Cawan Berkualiti Bakeri di Dapur Anda Sendiri
- Gunakan bahan terbaik untuk resipi kek cawan anda.
- Bawa bahan anda ke suhu bilik.
- Jangan terlalu mengadun adunan anda.
- Gunakan sudu aiskrim untuk saiz kek cawan yang konsisten.
- Panaskan ketuhar anda.
- Jangan tinggalkan kek cawan dalam kuali.
Berapa lama kek cawan harus sejuk sebelum dikeluarkan dari kuali?
Berapa lama untuk membiarkan kek cawan sejuk. Selepas anda mengeluarkan kek cawan daripada ketuhar dan telah menentukan ia siap, biarkan ia sejuk dalam kuali selama lima hingga 10 minit. Kemudian keluarkan kek cawan dari kuali dan letakkan di atas rak penyejuk untuk meneruskan penyejukan. Pastikan kek cawan disejukkan sepenuhnya sebelum dibekukan.
Bagaimana anda tahu jika kek cawan sudah siap?
Keluarkan kek cawan dari ketuhar atau biarkan ia di dalam, pilihan anda. Tekan perlahan pada kek cawan. Jika kek cawan melantun semula sepenuhnya, ia sudah siap. Jika jari anda meninggalkan kemek dalam kek cawan, mereka memerlukan lebih banyak masa.
Adakah kek cawan beku perlu disejukkan?
Kek cawan hanya boleh disimpan pada suhu bilik sehingga dua hari. Simpan kek cawan beku di dalam peti sejuk– Setelah kek cawan anda dibalut dengan betul, ditutup rapat, ia pasti boleh disimpan di dalam peti sejuk. Kek cawan beku boleh disimpan di dalam peti sejuk selama kira-kira 4-5 hari sebelum ia mula keras dan kering.
Bagaimanakah anda mengetahui sama ada kek cawan dibuat dengan pencungkil gigi?
Apabila menguji untuk melihat sama ada kek sudah siap, pencungkil gigi adalah alat yang sesuai. Untuk ujian pencungkil gigi kek klasik, anda hanya masukkan pencungkil gigi kayu berhampiran bahagian tengah kek. Jika pencungkil gigi keluar bersih, kek sudah siap.
Adakah helah pencungkil gigi berfungsi untuk brownies?
Untuk brownies seperti kek, keluarkannya dari ketuhar apabila ia baru mula ditarik dari sisi kuali, atau apabila pencungkil gigi yang dimasukkan di tengah keluar bersih. Untuk brownies fudgy, bakar dalam julat masa yang dinyatakan dalam resipi. Untuk brownies yang sangat lembap, bawa keluar ke arah masa membakar minimum.
Bagaimana anda memegang ayam sumbat tanpa pencungkil gigi?
Spaghetti kering berfungsi sebagai pengganti sempurna untuk pencungkil gigi. Ia cukup kukuh untuk menyatukan sesuatu dan anda boleh memecahnya kepada sebarang panjang yang anda perlukan (jangan gunakan pasta yang lebih nipis, seperti rambut malaikat, kerana ia terlalu rapuh).
Bagaimana anda tahu jika brownies dibuat tanpa pencungkil gigi?
Cari Crack. Apabila selesai, tepi brownies akan kelihatan dibakar dan bahagian tengah akan ditetapkan (iaitu, tidak goyang) apabila anda menggoncang kuali. Guy-Hamilton mencari tanda pertama retak pada bahagian atas brownies—yang sepatutnya berkilat dan set—dan kemudian menariknya keluar.
Adakah brownies saya fudgy atau kurang masak?
Brownies hendaklah dikeluarkan dari ketuhar sebelum bahagian tengah masak sepenuhnya, kerana brownies akan terus set apabila ia sejuk dan ini memberikan tekstur lembut kepada brownies. Anda tidak mahu brownies menjadi mentah di tengah apabila anda mengeluarkannya dari ketuhar, tetapi ia sepatutnya kurang masak.
Adakah Brownies perlu melekit?
Brownies fudgy yang dibakar tiga minit terlalu pendek boleh menjadi tidak menyenangkan lengket; brownies kenyal yang dibakar tiga minit terlalu lama menjadi keras dan kering. Brownies dilakukan apabila pencungkil gigi keluar dengan beberapa serbuk lembab yang masih melekat. Tidak mengapa untuk pilihan kelihatan lembap, tetapi jika anda melihat adunan basah, teruskan membakar.
Adakah brownies mengeras apabila ia sejuk?
Anda mungkin berfikir bahawa coklat cair ooey gooey akan menjadi pilihan terbaik apabila ia berkaitan dengan baking brownies, tetapi anda silap. Brownies coklat itu - yang kebetulan penuh dengan mentega koko - mungkin baik keluar dari ketuhar, tetapi apabila ia sejuk, ia boleh menjadi kering dan keras.