Hershey’s Milk Duds Produk ini telah dihentikan oleh pengilang dan tidak lagi tersedia.
Mengapa mereka memanggilnya Milk Duds?
MILK DUDS Candies diperkenalkan oleh F. Hoffman & Co. MILK DUDS Candy mendapat nama mereka kerana pembuatnya mendapati adalah mustahil untuk mendapatkan karamel yang disaluti coklat membentuk bebola bulat sempurna, jadi dia memanggilnya "duds."
Apa yang berlaku Milk Duds?
Pada tahun 1992, pengeluaran gula-gula Milk Duds telah dipindahkan ke kilang Robinson, Illinois, Leaf Candy Company. Pada tahun 1996, operasi kuih-muih Amerika Utara Leaf telah diperoleh oleh Hershey Foods Corporation dari Hershey, Pennsylvania.
Adakah selamat untuk makan coklat lama?
Coklat boleh bertahan lama, tambahnya, tetapi ia sering menghasilkan salutan putih, yang dikenali sebagai "mekar", apabila ia terdedah kepada udara. Ini berlaku apabila sebahagian daripada lemak kristal cair dan naik ke atas. Ia bukan acuan, katanya, dan ia baik untuk dimakan.
Bolehkah saya minum susu coklat yang telah tamat tempoh?
Walaupun selepas dibuka, kebanyakan susu selamat untuk diminum selama beberapa hari selepas tarikh penggunaan atau jualan. Penyimpanan dan pengendalian yang betul boleh membantu ia kekal segar dan selamat lebih lama. Walau bagaimanapun, sentiasa penting untuk memeriksa tanda-tanda kerosakan sebelum minum.
Apakah perbezaan antara susu masam dan susu rosak?
Susu rosak biasanya merujuk kepada susu pasteur yang berbau dan rasa yang hilang akibat pertumbuhan bakteria yang terselamat daripada proses pempasteuran. Sebaliknya, susu masam sering merujuk secara khusus kepada susu mentah yang tidak dipasteurkan yang telah mula ditapai secara semula jadi.
Mengapa anda memerah susu semasa membakar?
Apabila susu mentega atau susu kental digabungkan dengan baking soda dalam penkek atau kek, asid menyebabkan soda penaik berdegup dengan kuat. Tindakan pedas ini menghasilkan barangan bakar yang ringan dan gebu. Susu kental juga memberikan sedikit rasa pada produk akhir. Anda juga boleh menggunakan jus lemon atau krim tartar untuk memekat susu.
Apa yang berlaku jika susu menjadi kental?
Biasanya molekul protein ini menolak antara satu sama lain, membolehkan mereka terapung tanpa bergumpal; apabila pH larutan mereka berubah, bagaimanapun, mereka tiba-tiba boleh menarik satu sama lain dan membentuk rumpun. Inilah yang berlaku apabila susu menjadi kental. Apabila pH menurun dan menjadi lebih berasid, protein (