Beli Pektin Dalam Talian | CVS.com.
Adakah pektin buah dan Sure-Jell sama?
Setiap jenama pektin adalah berbeza sedikit, jadi, gunakan apa yang disyorkan. Saya menggunakan Certo dan Sure-Jell kerana ia adalah produk adik-beradik yang dipasarkan oleh makanan Kraft dan memberi saya hasil yang hebat. Walaupun pektin cecair dan serbuk kedua-duanya mencapai perkara yang sama, ia adalah pemekat, ia tidak digunakan dengan cara yang sama.
Bolehkah anda menggunakan Jello dan bukannya pektin?
Kerana pektin memerlukan gula dan asid, ia hanya boleh digunakan sebagai alternatif gelatin dalam hidangan manis. Begitu juga, gelatin boleh digunakan sebagai alternatif pektin selagi anda mengambil kira batasan gelatin dan perbezaan tekstur.
Adakah pektin cecair sama baik dengan serbuk?
Pektin cecair dan pektin serbuk tidak boleh ditukar ganti secara langsung; anda perlu membuat beberapa pengubahsuaian. Anda perlu melaraskan kedua-dua kuantiti pektin dan proses memasak. Gunakan kurang serbuk pektin daripada pektin cecair.
Bagaimanakah anda mengambil pektin buah cecair Certo?
Arahan penggunaan Certo detox Malam sebelum ujian dadah, sure jell perlu diambil. Anda hanya memerlukan sebungkus 32 auns dan goncangkannya dengan cecair supaya pektin larut dengan baik. Sekarang minum cecair selama seperempat jam. Sebelum anda pergi ke ujian hanya minum 32 auns air.
Di manakah saya boleh mencari pektin buah?
Whole Foods – Whole Foods menyimpan pektin di kawasan penjagaan diri (dengan makanan tambahan) dan di lorong pembakar. Kedai Makanan Kesihatan Tempatan Anda - Ini adalah salah satu daripada beberapa tempat yang anda lebih berkemungkinan menemui pektin pukal. Tetapi jika anda tidak melihatnya secara pukal, anda sepatutnya boleh mengambil pektin yang dibungkus.
Bolehkah Vegan mempunyai jem?
Bahan teras jem adalah berasaskan tumbuhan, jadi kebanyakan jem pasar raya adalah vegan. Agar jem dianggap mesra vegan, bukannya gelatin ia mesti hanya mengandungi pektin, buah-buahan, jus dan gula (serta julat pengawal selia keasidan yang boleh didapati dalam banyak produk makanan).
Bolehkah saya menggunakan pektin sebagai ganti agar agar?
Ia paling dikenali sebagai pemekat jem dan jeli dan boleh memberikan tekstur jeli yang anda inginkan daripada pengganti serbuk agar agar. Gunakan bungkusan 1.59-auns pektin sebagai ganti setiap 4 sudu besar serbuk agar-agar yang dipanggil dalam resipi anda.
Adakah pektin semulajadi?
Pektin ialah bahan semulajadi (polisakarida tepatnya) yang terdapat dalam buah-buahan, termasuk beri, epal dan buah sitrus. Pektin mengikat sel bersama-sama, membantu membentuk kulit buah. Jadi, ya, ia benar-benar semula jadi, diperbuat daripada kulit tumbuhan.